3 festivales rusos para volver a la Edad Media


3 festivales rusos para volver a la Edad Media

Se puede comprar un hacha del siglo XII, jugar al fútbol con gallinas y ver un combate multitudinario de caballeros.

  1. Festival “Castillo de hierro”

En el Castillo de hierro se sirven platos medievales de los siglos X-XVII preparados allí mismo según antiguas recetas rusas y europeas: sopa de codornices, gachas de cebada y nabos al horno acompañados de aguamiel que ayudan a los invitados y a los participantes a sumergirse en el pasado con estas combinaciones de sabores olvidadas.

Los huéspedes más expertos de la fiesta esperan al atardecer del último día, cuando los comerciantes reparten la comida que queda gratis o con el precio rebajado. Esto no afecta a las bebidas alcohólicas: durante los diez años de la existencia del festival, la cerveza y el aguamiel jamás han llegado hasta el último día.

Además de los conciertos de música y de los combates de exhibición, hay algunas atracciones espontáneas: lanzamiento de troncos, corros y bailes alternan con los combates y con los concursos de beber cerveza o aguamiel. Un curioso pasatiempo es el fútbol con gallina. Dos equipos totalmente uniformados persiguen a una gallina viva. La misión es atraparla y llevarla sana y salva hasta la portería del equipo rival. Durante el partido se permite cualquier tipo de interacción física con los miembros del otro equipo.

Cuándo: 4-6 de agosto de 2017

Dónde: ciudad de Izborsk (a 716 kilómetros de Moscú). Entrada gratuita.

  1. Festival “El gran Bolgar”

El Gran Bolgar se celebra en el lugar donde, en los siglos XIV y XV, se levantaba la mayor ciudad del ulús búlgaro de la Horda de Oro. Los reconstructores recrean el ambiente de un centro de comercio internacional, donde en la misma mesa de una taberna se sentaban un soldado mongol, un comerciante iraní y un espía de Milán.

Los turistas encontrarán muchas cosas que hacer en la feria. Los cocineros que recrean la cocina medieval preparan el llamado “almuerzo del mongol”: un ladrillo de té con manteca, beshmarbak, sopa turca, lamian y carne de caballo a la plancha. Los modistas confeccionan ropa medieval y accesorios durante el festival. El ambiente de una ciudad comercial anima a regatear desesperadamente: el autor de este texto consiguió rebajar el precio de un cuchillo forjado a mano a partir de un modelo del siglo XIII desde los 2000 rublos (34 dólares) hasta los 900 rublos (15 dólares) después de una hora de discusión con el herrero, que solo intentó coger dos veces del cuello a su implacable comprador.

Cuándo: 13-14 de agosto de 2017

Dónde: república de Tatarstán, ciudad Bolgar, parque natural Bolgarski (a 1022 kilómetros de Moscú). Entrada gratuita.

  1. Festival “Campo de Kulikovo”

El festival está dedicado a la recreación de la batalla en el Campo de Kulikovo del año 1380, en la que las fuerzas unidas de los príncipes rusos, dirigidas por Dmitri Donskói, derrotaron al ejército tártaro de Mamái. Los organizadores no solo recrean el curso de una de las batallas más extensas de la historia rusa, también venden productos de la cultura de la antigua Rus y de los mongoles. Una vajilla entera de madera hecha a mano, junto a un odre de cuero con ornamentos de la estepa puede cumplir su cometido en el siglo XXI con la misma eficacia que hace 600 años.

“En 2015 los periodistas de The Daily Telegraph preguntaron durante una entrevista a unos miembros rusos del festival acerca de la guerra en Ucrania. Estos expresaron su opinión política en términos demasiado vehementes y se produjo un escándalo. Más tarde, los periodistas extranjeros desaparecieron. Al anochecer los encontraron bebiendo aguamiel en el campamento de la milicia de Bélgorod, cantando canciones populares rusas y abrazados al director del club” –recuerda Elena Gavrílina, organizadora del evento.

Cuándo: 14-17 de septiembre de 2017

Dónde: Parque nacional Campo de Kulikovo (a 160 kilómetros de Moscú). Entrada gratuita.

Iliá Eliséyev

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