Nace Muri Veteres, el monastrell por excelencia de Bodegas Carchelo

Nace Muri Veteres, el monastrell por excelencia de Bodegas Carchelo


Bodegas Carchelo ha pretendido conseguir “el monastrell más elegante que se ha elaborado en Jumilla”, y todo apunta a que así es, cuando en la primera guía de prestigio en la que ha participado ha obtenido el valor más alto de todos los semejantes (94 puntos Guía Proensa 2019) y que su autor define: “La vía de la frescura para una monastrell madura. Aromas frutales dominantes y toque discreto de madera en un conjunto concentrado y atractivo. Con cuerpo y buen equilibrio, fresco, relieve tánico, sabroso, franco, frutal en aromas de boca, largo.”

Nace Muri Veteres, el monastrell por excelencia de Bodegas Carchelo

Encaja a la perfección con algo de casquería, carnes rojas a la plancha, estofados, caza menor y quesos de maduración media o larga.

Nace Muri Veteres, el monastrell por excelencia de Bodegas Carchelo

A través de su nombre, Muri Veteres hace honor a la antigüedad y al origen de la uva monastrell. Se piensa en Sagunto como posible origen de la uva monastrell. En 713, los árabes tomaron la ciudad romana de Saguntum y la denominaron Morbyter que después se llamará Murviedro en castellano y Mourvèdre en francés (así se le llama a la monastrell en Francia), denominaciones procedentes de los muri veteres (“muros viejos”, “muros veteranos”) de la ciudad en la Edad Media.

Pero, sin duda, será su aroma y sabor lo que dará nombre a la nueva apuesta de la bodega jumillana.

Nace Muri Veteres, el monastrell por excelencia de Bodegas Carchelo

Nace Muri Veteres, el monastrell por excelencia de Bodegas Carchelo

Bodegas Carchelo, S.L.
Casas de la Hoya, S/N
30520 Jumilla (Murcia)
Tel: +34 968 435 137
Correo-e: helio@carchelo.com
Web: carchelo.com


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