Корона из бараньих рёбрышек ресторана D’els Artistes (Альтеа)

Receta elaborada por el chef Roland Broggi Ingredientes para 2 personas: 2 cortes de 7-8 costillas de cordero 2 cubos de caldo concentrado de carne 1 ramito de romero y 1 ramito de tomillo (o hierbas provenzales secas) 4 dientes de ajo 1 cuchara de mostaza de Dijon 10 tomates cherry Preparación: En un cazo … Читать далее Корона из бараньих рёбрышек ресторана D’els Artistes (Альтеа) Еще