«Нас отличают ценовая политика и сервис»

Интервью с Хосе Луисом Агульо Торрегросой, директором специализированного магазина Agu Conservas Vinos y Cavas

Сколько лет Вашему бизнесу, и на чём основана его идея?

Более 60 лет назад, в этом магазине, весьма типичном для Аликанте, мой дедушка начал оптовую продажу продуктов. Его сменил мой отец и сразу же направил деятельность на внесение постоянных инноваций. Я, в свою очередь, не только представитель третьего поколения, но и свидетель сильных конкурентов в лице первых крупных супермаркетов. Поэтому, мне пришла в голову идея получить специальность в области вина и консервов, чтобы достойно продолжить семейный бизнес.

Известно, что Вы специализируетесь на высококачественной продукции. Каков Ваш ассортимент?

В основном, это консервированная продукция среднего и высокого класса, а также престижные отечественные вина: белые, красные и розовые.

Находясь в центре Аликанте и по соседству с аналогичными магазинами, в том числе с Gourmet Experience ТЦ El Corte Inglés, как Вам удаётся превосходить конкурентов и что Вас отличает?

Наш козырь и наше отличие – в индивидуальном обслуживании клиентов и накопленном опыте работы. Мы хорошо знаем их потребности, поэтому они снова и снова возвращаются к нам и доверяют в выборе.

В дополнение, благодаря широкому спектру продуктов и брендов мы предлагаем высокое качество и подбираем лучшие цены.

 

Правда ли, что Вы планируете обновить интерьер магазина?

Да, к октябрю-ноябрю мы хотим преобразить его дизайн, однако, перемены не коснутся качества и сервиса, которые нас характеризуют уже столько лет.

С какими торговыми марками Вы ведёте сотрудничество?

В области вина это Ribera del Duero с наименованиями Vega Sicilia, Pago de los Capellanes, Pago de Carraovejas и Alión. Если говорить о региональных винах, то мы реализуем Santa Rosa, Estrecho, Clio, Triga, El Sequé и др. В области консервированных мидий, сердцевидок и морских черенков активно сотрудничаем с такими ведущими брендами, как Ramón Franco, Frinsa, Los Peperetes, José Peña, Real Conservera Española, La brújula и Conservas Daporta.

Как Вы представляете себе свой бизнес через пару лет и какова его цель?

Моя мечта – изменить концепт магазина и развивать не только продажу продуктов, но и их дегустацию, чтобы покупатели могли пробовать их на вкус в момент выбора и до принятия окончательного решения. И, само собой разумеется, отношение к клиенту останется неизменно внимательным.

Беседовал: Давид Кешабян @grupoimpuls Фото: Рубен Хиль @rubengilfoto

Carrer General O’Donnell, 9, 03003 Alicante, (34) 965 927 854