Joselito и сезонные деликатесы в эксклюзивном интерьере

Новая концепция Joselito в гастрономическом бутике-бистро в стиле «винтаж»

Благодаря видению всего мира иберийской продукции и сезонных ингредиентов под углом 360º, компания Joselito воплощает синергию удовольствия и знания в элегантном бистро Joselito´s Velázquez. Новаторский гастрономический эксперимент, позволяющий наслаждаться продуктами Joselito в их многогранных проявлениях в привилегированном месте испанской столицы.

Величественное здание с современным декором в стиле «винтаж», где Joselito предоставляет первоклассные услуги для взыскательных гурмэ: отдел колбасных изделий, высокая кухня, два ресторанных зала, проведение частных мероприятий, еда на вынос и кейтеринг.

Дополнительная гордость помещения – VIP-салон на нижнем этаже (бывшее место для хранения угля, выложенное из кирпича), с дизайнерским столом в центре и стеклянной витриной, на которой представлены лучшие окорока за все годы производства хамона, а также результаты 150-летней работы. Идеальное место для организации эксклюзивных торжеств, дегустаций вина и, собственно, хамона Joselito.

Уникальная возможность для желающих пережить незабываемые моменты и восхититься вкусом, текстурой и ароматом хамона Joselito, процесс ручного изготовления которого строго контролируется от начала до конца. В сопровождении экспертов компании каждому гостю гарантируется богатая гамма впечатлений во время «вертикальной» дегустации, т.е. оценивания хамона согласно годам его выработки.

Создатели дизайнерского бистро Joselito´s Velázquez делают ставку на превосходное качество иберийской продукции Joselito и сезонных ингредиентов. В течение всего года посетителей бистро ожидает высокий уровень кулинарного искусства с использованием наилучших продуктов каждого сезона. Успех проекта одновременно обусловлен применением рецептов, разработанных в рамках веб-приложения Joselito Lab с участием Феррана Адриа***, Массимилиано Алажмо*** и Джонни Боэра***. (www.joselitolab.com)

Joselito´s Velázquez – синоним радикального поворота в мире иберийских деликатесов, иное понимание хамона, копченых и мясных изделий, а также итог нового видения компании, заботящейся о здоровье и благополучии своих клиентов.

Посетите нас по адресу ул. Веласкес, 30, и Вас ждет бесплатная дегустация коппы Joselito. Эксклюзивный продукт 100% качества!

* Предложение действительно при предоставлении кода “IMPULS”.

Joselito´s Velázquez C/ Velázquez, 30, Madrid Понедельник – суббота 10:00 – 23:00, без перерыва Выходной день – воскресенье +(34)917 274 762 reservas@joselito.com https://www.joselito.com