Гастрономия
La Plaça Gastro Mercat в El Corte Inglés Валенсии – новый чувственный опыт
-
В этом новом гастрономическом пространстве Вы сможете насладиться качественной кухней и исключительными видами на Валенсию
-
Концепт основан на использовании местных продуктов и на стимулировании региональных поставок свежей рыбы, овощей, фруктов, вина и хлеба, изготовленного вручную по старинным домашним рецептам.
Шестой этаж ТЦ El Corte Inglés, расположенного на улице Колумба в Валенсии, полностью переоборудован: его сейчас занимает новое, современное, открытое пространство площадью 1 500 м2 с лучшими видами на город. Оно называется La Plaça Gastro Mercat и являет собой ресторанный концепт, представленный ведущими марками в виде широкого ассортимента качественных продуктов и услуг.
За безупречный сервис отвечают более 40 сотрудников, которые обеспечивают профессиональное развитие концепции «фри-фло». Посетители свободно выбирают на свой вкус гастрономические предложения, среди которых множество салатов, итальянская и азиатская кухни, тапас, блюда из риса и фидеуа, гриль, колбасные изделия, высокая кулинария, соки и домашние десерты. Разместившись за столом, Вы можете отведать не только выбранные блюда, но и панораму Валенсии с обзором 180º. Вашему взгляду предстанут самые значимые места города: колокольня Мигелете, купол Кафедрального собора, башня почтамта, здания Городской мэрии и Банка Валенсии…
В столовой зоне есть кафе, эксклюзивное пространство для дегустации коктейлей, устриц и продуктов с рыбных рынков Кульеры, Санта-Пола и Кастельона, равно как VIP-салон для частных банкетов или совещаний. Ингредиенты, предлагаемые в La Plaça Gastro Mercat, также можно приобрести в магазине Club del Gourmet, расположенном на нижнем этаже ТЦ El Corte Inglés (Ул. художника Сорольи). Таким образом оказывается содействие продвижению валенсийских продуктов, таких как помидоры пр-ва Эль-Перельо, овощи с полей Пиканьи и Альсиры, оливковое масло пр-ва Маэстрасго, рис пр-ва Альбуферы, орчата пр-ва Альборая, типичные пироги регионов Марина-Альта, Марина-Баха и Сафор (с анчоусами, тунцом, луком и зелёным горошком). В La Plaça Gastro Mercat имеется бесплатный Wi-Fi и комната для лактации.