Real Liceo Casino вновь открывает свои двери и предлагает средиземноморскую авторскую кухню в салоне Xicranda

Салон «Imperio», терраса «La Mar», коктейль-бар под руководством братьев Таленс (победителей международной премии коктейлей), салон «Xicandra» и кафе Comercio составляют новые предложения в гастрокорте Real Liceo Casino благодаря компании Vilaplana Gastronomía i Cuina.

Ставка сделана на восстановление комплекса, который является важной частью истории Аликанте и возглавляет фуди-концепцию, развивающую классическую кулинарию на основе даров моря и гор в условиях новой эры средиземноморской гастрономии.

 

Когда-то на извилистых улочках приморского городка Аликанте прогуливающиеся испанки утопали среди мужских костюмов, зонтиков и первых проблесков женской свободы. Однако среди них уже были предпринимательницы, преподавательницы, учёные, актрисы, представительницы благотворительных обществ, исследовательницы, модельеры и, конечно же, трудящиеся вообще. Все они тайно мечтали о беседах с мужчинами в престижном кафе Comercial [Негоциант], но их жизнь протекала между набережной, улицей Байлен, Площадью моря и бывшими аллеями Каналехас.

Они также мечтали танцевать на каком-либо громком событии в величественном салоне «Imperio» [Империя] с представителями буржуазии, которая, собственно, определяла силу города – бывшего рыбацкого посёлка, ставшего важным торговым пунктом не только на маршруте поезда Ботихо и многочисленных путей, ведущих в Мадрид, но и на морской карте в направлении столь желанных Валенсии и Барселоны…

Такова история старого казино Аликанте, в котором собирался весь бомонд общества, предпринимательского и политического мира и за разговорами решалась судьба города на фоне великолепных фресок и скульптур, богатых люстр, ценных шелков, привезённых из Валенсии, и многих других стильных деталей. Спустя несколько десятилетий старое казино вновь открывает свои двери в рамках уникального архитектурного проекта, разработанного членами семьи Вилаплана, и приглашает окунуться в незабываемую реальность.

В ходе реставрационных работ, продолжающихся несколько месяцев, вышеупомянутый салон «Imperio» был полностью восстановлен и сегодня поражает своей цветовой гаммой, историческим гламуром в каждом квадратном сантиметре, тщательной подборкой тканей и текстур.

Терраса казино «La Mar» [Море] не имеет аналогов. Вот уже на протяжении столетия она любуется морем, закатом, сумерками, восходом Луны над гаванью, набережной и гладью под звуки музыки и ароматы обедов, ужинов и коктейлей. Традиция получать истинное удовольствие вне зависимости от времени года поддерживается по сей день. Кроме того, на столиках террасы изображены исторические сцены города, полученные вследствие изучения материалов в Муниципальном историческом архиве и важнейших книг об истории города. Посидеть за таким столиком и стать участником малоизвестных эпизодов далёкого прошлого города – настоящая роскошь. Добавьте к этому уникальную карту коктейлей, разработанную братьями Таленс, которые признаны одним из лучших креативных тандемов в области коктейлей.

Real Liceo Casino – отличный повод достать свой лучший наряд и блистать в салоне Xicranda [Жакаранда], наслаждаясь одновременно умопомрачительным видом и балуя себя местным колбасным ассорти, яичницей с трюфелем и запеканкой пармантье, блюдами из риса, рыбой и фирменным блюдом «Карамелизированная иберийская свинина».

Аликанте, таким образом, возвращает себе один из знаковых исторических комплексов, имеющих привилегированное местоположение – на морской набережной, с видами на пальмы, жасмины и море, и в этих условиях предлагает новый и богатый выбор блюд местной кухни. Всё это – по доступным ценам, в сопровождении исключительных отечественных и иностранных вин и даже с ежедневными дегустациями кавы и шампанского. Предложения будут дополняться новинками и сюрпризами, чтобы пространство стало центром гастрономии и культуры гурмэ, а салон Xicandra процветал и дарил посетителям всё самое лучшее от Средиземноморья и окружающих гор. Здесь Вас удивит сочетание тишины, формальности, уюта, стиля, расцветок, гламура и богатства. Заведение работает каждый день с 13:00 до 01:30, без перерыва.

Подробная информация:

Xicranda Real Liceo Casino Explanada de España, 16 03001 Alicante Бронирование столиков: +(34) 965 207 629 Банкеты: +(34) 674 404 451