Гастрономия

AMAS и ONAMI – новые гастрономические концепции в обновлённом AR Diamante Beach

2025-06-05 22 Количество просмотров

Группа AR Hotels & Resorts продолжает укреплять свою гастрономическую идентичность с открытием двух новых ресторанов японской кухни, AMAS и ONAMI, в недавно обновлённом AR Diamante Beach Hotel & Spa в Кальпе, Аликанте. Эти открытия подтверждают амбиции группы стать лидером в области высокой кухни на побережье Коста-Бланка.

AMAS – японская кухня с духом Средиземноморья

AMAS предлагает инновационную кухню, гармонично сочетая японские традиции с продуктами Средиземноморья. Вдохновлённый японскими ныряльщицами "амами", ресторан представляет суши, сашими и японские тапас, приготовленные из местных ингредиентов, таких как помидоры из Беникасима и белые креветки. С вместимостью до 80 человек, AMAS создаёт расслабленную атмосферу, идеально подходящую для непринуждённых обедов в компании. Средний чек варьируется от 40 до 50 евро.

ONAMI – волна, объединяющая два мира

ONAMI, название которого в переводе с японского означает "большая волна", является амбициозным проектом шеф-повара Диего Ласо. Этот ресторан будет предложением премиум-класса, предлагающим более приватную и изысканную атмосферу с дегустационным меню, сочетающим японскую технику и элементы валенсийской кухни. Открытие ONAMI намечено на конец июня и обещает стать уникальным гастрономическим опытом, который возведёт высокую кухню на новый уровень.

AR Hotels & Resorts – обязательство перед кулинарным искусством

Открытие AMAS и ONAMI является частью более широкой стратегии группы AR Hotels & Resorts по укреплению своей гастрономической идентичности. Эти два новых ресторана становятся логическим продолжением успешных проектов группы, таких как Beat и Audrey's, оба из которых удостоены звезды Мишлен. Заведения находятся в обновлённом лобби отеля AR Diamante Beach, создавая уникальный гастрономический центр на побережье Коста-Бланка.

Отель AR Diamante Beach также был полностью реконструирован, с добавлением таких удобств, как панорамный бассейн и современный дизайнерский лобби, обеспечивающих более элегантный и современный отдых для гостей. Эти изменения отражают стремление группы предоставить своим клиентам уникальные и незабываемые впечатления.

AR Hotels & Resorts – лидер в туризме и гастрономии

Группа AR Hotels & Resorts с более чем двадцатилетним опытом продолжает укреплять свою репутацию лидера в туристическом секторе на побережье Коста-Бланка, делая акцент на гастрономию, благосостояние и устойчивое развитие. Эти новые пространства подчеркивают её стремление к совершенству и служат примером приверженности качественному туризму и гастрономии.

Для получения дополнительной информации и бронирования, посетите сайты ar-hotels.com/hotel-ar-diamante-beach и ar-hotels.com/restaurantes-calpe/amas

+34 680 619 783