Гастрономия
Серия вин «The Wine Gurus» от Casa Rojo
Компания Casa Rojo по-прежнему делает ставку на качество при производстве своих вин, при этом не отказываясь от своеобразного бунтарского духа, презентуя новые проекты. Именно это качество всегда было и есть их особой чертой с момента появления на рынке вина.
В рамках проекта «The Wine Gurus», стартовавшего в 2010 году, компания разработала ограниченную серию из семи вин, в которой делается акцент на самых лучших качествах вина, в зависимости от региона происхождения: Albariño (долина Росаль, Риас-Бахас), Verdejo из старых лоз (Ла-Сека, Руэда), Tinto Fino (Пескера-де-Дуэро), Tempranillo (Рьоха-Альта), самая лучшая кава для рокеров (Вильяфранка-дель-Пенедес), биодинамическое вино Garnacha (Приорат) и, конечно же, выразительное (крепкое) Monastrell из терруара Ла-Раха (к югу от DO Хумилья), подзоны, в которой Monastrell является истинным долговечным сортом вина.
Таким образом, Casa Rojo приглашает нас с помощью наших ощущений осуществить это удивительное путешествие по винной культуре Испании, а также демонстрирует возможность объединить такие разные вина по двум концепциям, эксклюзивно представленным в Club del Gourmet в El Corte Inglés:
The Wine Gurus Box: «La Marimorena» –Albariño, «El Gordo del Circo» –Verdejo, «The Invisible Man»–Tempranillo, «Maquinon» –Garnacha и «MMM» –Monastrell.
Punk Farm: Эксклюзивная и ограниченная серия. Alexander Vs The Ham Factory, Рибера-дель-Дуэро – вино, которое Вас удивит: фруктовый взрыв в сочетании с мягкой выдержкой в бочках из французского дуба. Это единственное красное испанское вино, получившее +93 балла в Gilbert & Gaillard как лучшее красное вино Испании. Ограниченная серия из 12000 бутылок.
И Moltó Negre Brut, очень особенная кава, произведенная в Вильяфранка-дель-Пенедес, в сотрудничестве с Joan Martí. Без сомнения, уникальное вино из-за своего секретного компонента… Новая белая ворона в мире кавы.
