Гастрономия
Японские блюда в приятном интерьере в стиле модерн
Фернандо Дельгадо, управляющий рестораном EnsoSushi(Аликанте), окончил Школу ресторанного сервиса в Мурсии 8 лет назад и после овладения традиционной кулинарией посвятил себя японской кухне совместно с Патрисио Аларконом – исполнительным шеф-поваром.
Продукт исключительного качества
Мы очень бережно относимся к продукту и подвергаем его замораживанию, чем гарантируем его отличное качество.
Продукты номер один
- Тёша тунца
- Сашими: норвежский лосось и ассортимент лучшей средиземноморской рыбы (белый тунец, зубан, пагр, скумбрия, сибас, дорада, ставрида, кефаль и др.)
- Суши, нигири, маки, урамаки…
И, главное, антураж
Расслабляющая атмосфера, разбавленная спокойной музыкой, с панорамным видом на гигантские столетние фикусы.
Приглашение
Приходите получить несравненное удовольствие от симбиоза приятной атмосферы и подлинной японской кухни, отличающей EnsoSushiот других!
Беседовал: ДавидКешабян
Фото: РубенХиль
Plaza Gabriel Miró, 2 03001 Alicante (34)965 215 829
www.ensosushi.com