Gastronomía
Clausura muestra gastronómica de Aspe
La I Muestra de Gastronomía de Aspe cierra con más de 1.500 participantes y más de 15.000 euros de ingresos.
El concejal de Comercio, Antonio Puerto, valora positivamente una iniciativa que ha durado más de un mes, ha contado con 14 días de actividades y la participación de 16 restaurantes y pastelerías.
La Concejalía Comercio del Ayuntamiento de Aspe ha realizado un balance de la Primera Muestra Gastronómica de la localidad que finalizó el pasado sábado y en la que han participado 16 establecimientos de la localidad.
Más de 1.500 personas han disfrutado de los 14 días de actividades como rutas de tapas, cata de vinos, visitas guiadas a las pastelerías de municipio, talleres para niños y las comidas en restaurantes, que se han desarrollado durante un mes y que han permitido unos ingresos aproximados de más de 15.000€.
El concejal de Industria, Comercio y Agricultura, Antonio Puerto, valora “positivamente” esta primera experiencia porque, en su opinión, se han cumplido varios objetivos como son
poner en valor la gran gastronomía variada que tenemos en Aspe, que, por primera vez, estén todos los restaurantes y establecimientos de nuestro pueblo juntos y exportar nuestra riqueza fuera de nuestras fronteras a través de la repercusión de diferentes medios, tanto nacionales como extranjeros, y de las actividades desarrolladas. Además, del impacto económico que ha tenido.
A pesar de ello, el edil de Izquierda Unida admite que
hay cosas que mejorar. Es la primera vez que en Aspe se hace una muestra de gastronomía de este tipo y de los errores se aprenden y ya hemos tomado nota de cara a posibles nuevas ediciones.