Gastronomía
‘Sabores del Mediterráneo’, set gastronómico 2 Estrellas Michelin y presentación del último número de la revista Impuls PLUS
La presentación del próximo número de la revista internacional Impuls PLUS 29 tendrá lugar en un emplazamiento excepcional: el Restaurante La Cabaña de la Finca Buenavista en Murcia, con 2 Estrellas Michelin
El evento, organizado por el Grupo Impuls y Lalumier Eventos & Com, se celebrará el próximo 8 de noviembre y ofrecerá exquisitos entrantes y un cóctel cortesía del chef Pablo González
La cita se completa con actuaciones musicales, performance de moda, sorteo de regalos por parte de los patrocinadores y una fiesta after-hour
El próximo viernes 8 de noviembre, el Restaurante La Cabaña de la Finca Buenavista de Murcia será el lugar donde el Grupo Impuls y Lalumier Eventos & Com han organizado un espectacular set gastronómico en el que se presentará la revista internacional Impuls PLUS Nº29. El evento comenzará a las 21 horas, estará presentado por el célebre rostro televisivo Antonio Hidalgo y contará con las actuaciones musicales de Anastasia Lasko + DJ BLADE, una sorprendente performance de moda a cargo de Ramil & Pujalte, el sorteo de regalos proporcionados por los patrocinadores y una animada after-hour party.
La “ruta” gastronómica comenzará con la degustación de Jamón JOSELITO, ostras LA BELLE HUÎTRE, vermut y cócteles con vodka Beluga por EXCELSIA, a lo que seguirá un completo cóctel a cargo del Chef Pablo González (2 Estrellas Michelin).
El menú consta de los siguientes platos:
• Estación de quesos artesanos del mundo • Pan de gamba con ensaladilla de marisco • Endivia con ahumados • Tosta de soja con ensalada fresca • Brocheta de langostino Spicy • Taco de atún con Kimchi y wasabi • Algodón de foie y frutos secos • Bacalao en tempura con alioli • Taco de secreto confitado con verduritas • Empanadilla de bacalao con reducción de soja y moluscos • Pan de pita • Croqueta de queso Roquefort con pasas y piñones • Croqueta de chuleta con salsa de sésamo • Entrecot de vaca troceado • Mini dulces variados Café e infusiones, agua mineral, refrescos y cerveza.
El aforo es limitado a 150 personas. Se recomienda adquirir las entradas de forma anticipada en este enlace.
Restaurante La Cabaña de La Finca Buenavista: Urbanización Colonia Buenavista, Finca Buenavista S/N, 30120 El Palmar (Murcia). Web: restaurantelacabana.com
El evento es posible gracias al patrocinio de: Ayuntamiento de Murcia, PORSCHE, BALNEARIO DE ARCHENA, EXCELSIA, JOSELITO, LA BELLE HUÎTRE, CARMENCITA, MANO DE SANTO, BODEGAS CARCHELO, Sikkim Gin y The Original Tonic Water. Y cuenta con la colaboración de: LA FINCA DE BUENAVISTA, Susana Caravaca, Ramil & Pujalte.
