Gastronomía
Magoga, pasión por la perfección
El menú de María destaca por su conexión con la tierra y su cuidado por el detalle, reflejando amor y dedicación en cada presentación.
Desde Ensaladilla en cilindro caramelizado hasta Ventresca de atún rojo con escabeche de tomates y fresas, cada plato transmite una experiencia culinaria singular.
Los contrastes, como Flor de Cartagena de patata y Bombón cítrico, se suman a la selección de vinos que complementan la comida.
Los platos principales, como Gallo Pedro con caviar y Cordero Lechal de Calblanque, demuestran la maestría técnica de la chef.
El menú cierra con postres que limpian el paladar y refuerzan la consistencia de una cocina local innovadora y exquisita.
Pl. Dr. Vicente García Marcos, 5, Cartagena (Murcia) / +34 968 509 678 / info@restaurantemagoga.com / restaurantemagoga.com
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