Gastronomía

Magoga, pasión por la perfección

Pedro G. Mocholí 2024-01-11 1480 Vistas

El menú de María destaca por su conexión con la tierra y su cuidado por el detalle, reflejando amor y dedicación en cada presentación.

Desde Ensaladilla en cilindro caramelizado hasta Ventresca de atún rojo con escabeche de tomates y fresas, cada plato transmite una experiencia culinaria singular.

Los contrastes, como Flor de Cartagena de patata y Bombón cítrico, se suman a la selección de vinos que complementan la comida.

Los platos principales, como Gallo Pedro con caviar y Cordero Lechal de Calblanque, demuestran la maestría técnica de la chef.

El menú cierra con postres que limpian el paladar y refuerzan la consistencia de una cocina local innovadora y exquisita.


Pl. Dr. Vicente García Marcos, 5, Cartagena (Murcia) / +34 968 509 678 / info@restaurantemagoga.com / restaurantemagoga.com

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