Винодельня Vivanco
Когда в последний раз Вы были в восторге от вина? У меня всегда было чувство, что наше вино должно обладать способностью что-то рассказывать. С достоинством, мастерством и тем самым...
Гастрономический маршрут в регионе Аликанте (Часть 4)
[Продолжение. См. предудыщий пост Гастрономический маршрут в регионе Аликанте (Часть 3)] Внутренняя часть побережья L’Escaleta (Косентаина). Новаторская традиционная кухня, вдохн
Гастрономический маршрут в регионе Аликанте (Часть 3)
[Продолжение. См. предыдущий пост Гастрономический маршрут в регионе Аликанте (Часть 2)] Monastrell (г. Аликанте). Новаторская кухня. Директор и шеф-повар – Мария Хосе Сан Роман. При...
Гастрономический маршрут в регионе Аликанте (Часть 2)
[Продолжение. См. начало Гастрономический маршрут в регионе Аликанте (Часть 1)] Beat Restaurant (г. Кальпе). Новаторская кухня. Новый ресторан в The Cook
Гастрономический маршрут в регионе Аликанте (Часть 1)
Мой маршрут объединяет рестораны, которые развивают традиционную кухню (и характеризуются оформленной витриной продуктов); которые вносят инновации в региональную кухню и дополняют ими...
Гуардамар-дель-Сегура и местные деликатесы
Найти подлинные продукты становится с каждым днем все сложнее. Разновидности одних из них восстанавливаются благодаря культивированию под знаком «органический/ экологический продукт», в...
