Bodegas Arzuaga Navarro
Ejemplo de dedicación y pasión por la tierra y el vino. Fundada a comienzos de los 90 por la familia Arzuaga Navarro, la bodega se alza cerca del Duero y adorna una carretera tan castellana...
El restaurante de Masía La Mota
Un lugar diferente con hermosas vistas Con una ubicación privilegiada, el restaurante de Masía La Mota se encuentra ubicado en el corazón del Parque Natural de la Font Roja, donde se puede...
La Navidad brilla en El Portal Krug Ambassade
Convertido en uno de los atractivos más importantes de la ciudad de Alicante, El Portal sorprende otro año más con la decoración de su local Navidad vuelve a El Portal llenando de magia e...
La X Jornadas Gastronómicas
La X edición de las Jornadas Gastronómicas del hotel Vila de Muro, un sinónimo de éxito gastronómico CON UN CARTEL DE “LLENO TOTAL”, COMO EN LOS MEJORES ESTRENOS DE LARGO DE UNA PREMIÈRE, EL...
El Teatro Bistrot en Alicante
Teatro Bistrot, un laboratorio de la Cultura Gastronómica Mediterránea del Levante Español El ambigú del Teatro Principal de Alicante (1847) es el marco elegido por Carlos Bosch y Sergio...
La sofisticada Terraza del Teatro Principal mejora la ciudad de Alicante
El empresario Carlos Bosch y Lázaro Rosa-Violán, uno de los hombres más influyentes en tendencias a nivel internacional, desarrollan un proyecto que cambia el aspecto de la ciudad....
La Table Krug de El Portal, la nueva gran experiencia gastronómica
El Portal es el primer bar Krug Ambassade, un concepto donde ambas marcas comparten un espacio diferente para ensalzar a la maison de champagne por excelencia. Se inaugura La Table Krug, la...
Receta de pollo de primavera
El Restaurante Anna, situado en El Albir, Alfaz del Pi, nos proporciona esta fantástica receta: [blockquote author=”” pull=”normal”]Para 4 personas: 4 pollos de primavera 4 lonchas de foie...
Merluza a la vasca
Ingredientes para 4 personas: 8 trozos de merluza 8 almejas de carril 2 huevos cocidos 4 espárragos blancos Aceite, 1 diente de ajo, perejil, sal, harina y fumé de pescado Poner una cazuela...
Microviña (Microvinya) y la bodega El Celler de la Muntanya
En este artículo hablaremos de uno de los productos del movimiento Slow Food, el vino Joan Cascant es el propietario de la marca Microviña, en valenciano Microvinya, registrada a nivel...
¡Come en Villena!
Una cocina especial… Villena posee una rica huerta, en cuyos campos se cultiva una gran variedad de productos hortícolas como zanahorias, espinacas, lechugas, coles, etc.; así como frutas de...
The Wine Gurus by Casa Rojo
Casa Rojo sigue apostando por la calidad en la elaboración de sus vinos sin renunciar a ese toque de rebeldía en sus presentaciones, algo que les ha caracterizado desde sus comienzos en el...
MG Wines Group
La historia de MG Wines Group es una historia de unión. Una unión entre varias bodegas cuya razón de ser reside en la auténtica devoción por todo lo que rodea al mundo de vino. Su dedicación...
Bodega Francisco Gómez (FG)
Ubicados en el interior de la provincia, en Villena, nuestra bodega cuenta con una serie de instalaciones que le permitirán realizar sus eventos más exclusivos: celebraciones, bodas,...
Joselito descubre otra dimensión del jamón
Un espacio exclusivo estilo vintage contemporáneo, que apuesta por la alta calidad con los ibéricos Joselito y los productos de temporada Joselito une placer y conocimiento en un elegante...
Torres, la marca de vinos más admirada del mundo en 2014, 2015 y 2016
El apellido Torres está ligado al vino desde hace más de tres siglos, cuando la familia plantó los primeros viñedos en el Penedès, al sur de Barcelona. Desde sus orígenes en 1870, Bodegas...
Museo de vino Vivanco
¿Cuándo fue la última vez que te sorprendió un vino? Siempre he sentido que nuestros vinos tenían que contar una historia. Desde la humildad, desde el aprendizaje, desde ese respeto que hay...
Una ruta gastronómica por la provincia de Alicante (Parte 4)
[Continuación – véase Una ruta gastronómica por la provincia de Alicante (Parte 3)] Por el interior L´Escaleta (Cocentaina). Cocina tradicional innovada. Su inspiración, en la cocina de la...
Una ruta gastronómica por la provincia de Alicante (Parte 3)
[Continuación – véase Una ruta gastronómica por la provincia de Alicante (Parte 2)] Monastrell (Alicante). Cocina de innovación. María José San Román es la chef-propietaria. Junto a su...
Una ruta gastronómica por la provincia de Alicante (Parte 2)
[Continuación – véase Una ruta gastronómica por la provincia de Alicante (Parte 1)] Beat Restaurant (Calpe). Cocina de innovación. Recientemente inaugurado en The Cook Book...
