“M de Alejandría”, un proyecto de Teulada primer finalista del concurso “Desafío Mujer Rural”
Cristina Rodríguez Vicente ha sido finalista de la segunda edición del concurso “Desafío Mujer Rural’”con “M de Alejandría”. Un proyecto que nació hace cuatro años en Teulada con el objetivo...
Evento gastronómico “Maestros del Fuego”
El pasado 7 de marzo se celebró la demostración gastronómica en el Restaurante Villa Antonia de San Juan de Alicante, bajo la dirección de su renombrado chef José Antonio Sánchez. Los...
Finca El Guijoso
Una tierra de guijarros que confiere una especial personalidad a nuestros vinos 2000 años de Sabinas marcan nuestra historia Este punto de partida dota de una personalidad única a nuestra...
LA BELLE HUITRE, pleine mer, pleine saveur
Les invitamos a adentrarse a la Maison LA BELLE HUITRE, ostricultores de más de dos décadas de experiencia, respetando el tradicional proceso de cultivo pleine mer. LA BELLE HUITRE ha...
Santaren, la leyenda
Ron Especiado 10 Años. Elaborado en España. Santaren nace del silencio, de la oscura y calmada maceración de especias y arbustos, del encuentro entre el mediterráneo, el caribe y el río...
Caviar de Riofrío
En Riofrío (Granada) producimos uno de los mejores caviares del mundo. Conozca cómo la unión de tiempo, esfuerzo, tradición, técnica e investigación pueden dar magníficos frutos. Pioneros en...
Castell d’Encus: vinos de altura
Viñas en los Pirineos leridanos, entre los 850 y 1.000 metros de altitud, rodeadas de bosques, y con importantes vestigios históricos, fruto de la estancia de los monjes hospitalarios entre...
“Un cocinero se curte en los fogones”
Entrevista con César Anca, propietario de los restaurantes del Grupo César Anca ¿Qué te llevó a dedicarte a esta profesión? Siempre solía cocinar en casa, sin saber que se podía estudiar...
El Ronqueo & Ca Joan
Desde tiempos inmemoriales, el atún rojo ha sido para la industria pesquera mediterránea un diamante por pulir. A España esta tradición la propusieron los árabes, y desde
Healthy Drinks: ¿moda o realidad?
La coctelería “healthy” [saludable] se plantea no solamente como una tendencia en el mundo de la gastronomía, sino como un must que incluye a todas aquellas personas, amantes de lo foodie,...
DI’VINO octubre
Durante el pasado día 20 de octubre y bajo este nombre, más de medio millar de personas entre clientes y reconocidos hosteleros de la Marina disfrutaron de un evento exclusivo en la tienda...
Gourmet Shop Vino & Más
Entrevista con Toni López, Gerente de Vino & Más ¿Qué motivos te llevaron a emprender este negocio? Fue en un momento de mi vida que me sentía con fuerzas por emprender un proyecto desde...
Diez arroces valencianos en busca de un cliente
Muy pocos por no decir ninguno, son los turistas que no llegan a España que lleven bajo el brazo una buena lista de recomendaciones gastronómicas, y entre ellas, las que llevan más cruces,...
Pedro G. Mocholí y su pasión gastronómica
Desde Impuls PLUS nos complace anunciar el inicio de una prometedora colaboración con el crítico y periodista gastronómico Pedro G. Mocholí. Nacido en Valencia en 1961. Inicia sus labores en...
#Moscatelízate Benissa
#Moscatelízate Benissa surge como una nueva vía para potenciar el turismo gastronómico, ecológico y cultural El nuevo proyecto relanza el valor de la uva moscatel con un atractivo programa...
Cómo compaginar verano y salud sin renunciar a helados, refrescos… ¡o golosinas!
Las aventuras veraniegas son el inolvidable de todo el año y estamos deseando que lleguen los esperados días marcados en el calendario. Pero seguimos pensando en nuestra dieta, en paralelo a...
Diseño y gastronomía, la combinación de moda
El sector hostelero ha evolucionado notablemente en los últimos años, guiado por el diseño de interiores más rompedor, hacia espacios diferenciadores que logran que los comensales no solo...
ecorganic – tu supermercado ecológico
Una cadena de supermercados ecológicos nacida hace diez años con el propósito de impulsar el mercado de la alimentación saludable, apostar por precios bajos, productos de calidad y por...
Comer sano fuera de casa
Mens sana in corpore sano. Eso dice esta sabia expresión. Y para tener un corpore sano hay que cuidar aquello que nos llevamos a la boca a la hora de comer. Hoy en día, nos fijamos más que...
“La neverita” by Susi Díaz en Elche
Recetas en tupper con estrella Michelin para disfrutar de la gastronomía en las playas de Elche Este verano Elche te invita a que visites “La Neverita” by Susi Díaz, una propuesta...
